মুরগির জন্য প্রোবায়োটিক: সুবিধা, প্রকার ও অ্যাপ্লিকেশন (2024)

প্রোবায়োটিক পরিপূরক প্রদান উপকারী ব্যাকটেরিয়ার প্রাকৃতিক সরবরাহকে বাড়িয়ে তোলে। তারা ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া বন্ধ করে দেয় এবং ডিম পাড়াতে উন্নত করে। অ্যান্টিবায়োটিককে বিদায় জানান এবং মুরগির জন্য প্রোবায়োটিকগুলির শক্তিকে হ্যালো।

এই নিবন্ধে, আমরা বাজারে প্রোবায়োটিকগুলির একটি ওভারভিউ দেওয়ার জন্য ভেটসের সাথে কাজ করি, কখন তাদের দেওয়া যায় এবং কীভাবে আপনি তাদের ভাল ব্যবহারে রাখতে পারেন। আমরা হাঁস -মুরগি গবেষণার বর্তমান অনুসন্ধানগুলিতে গভীরভাবে চলেছি যাতে আপনি এগুলি আপনার বাড়ির উঠোনের ঝাঁকতে প্রয়োগ করতে পারেন এবং ডিম পাড়া, বৃদ্ধি, প্রতিরোধ ব্যবস্থা এবং অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা বাড়িয়ে তুলতে পারেন।

এখানে প্রধান টেকওয়েস রয়েছে:

● ডায়রিয়া নিয়ন্ত্রণ করুন, অ্যান্টিবায়োটিকগুলি প্রতিরোধ করে, অসুস্থতা এবং চাপে সহায়তা করে

Row বৃদ্ধি, ডিম পাড়া, ফিড অনুপাত, অন্ত্রের স্বাস্থ্য, হজম বৃদ্ধি

Ch ছানা বেঁচে থাকার হার উন্নত করে

● আইনী, অ্যান্টিবায়োটিকের জন্য সমস্ত প্রাকৃতিক প্রতিস্থাপন

● বিভাগগুলি হ'ল ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটিরিয়া, ব্রিউয়ারের খামির, ব্যাসিলাস এবং এস্পারগিলাস

Pay ডিম পাড়া বাড়াতে ব্যাসিলাস পছন্দ করুন

Home হোমমেড প্রোবায়োটিক হিসাবে ফেরেন্টেড অ্যাপল সিডার ব্যবহার করুন

মুরগির জন্য প্রোবায়োটিকগুলি কী কী?

মুরগির জন্য প্রোবায়োটিকগুলি মুরগির হজম ব্যবস্থায় পাওয়া লাইভ অণুজীবগুলির সাথে প্রাকৃতিক পরিপূরক। তারা একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রে প্রচার করে, প্রতিরোধ ব্যবস্থা এবং ডিম পাড়া বাড়ায় এবং ভাইরাল এবং ব্যাকটিরিয়া রোগ প্রতিরোধ করে। পোল্ট্রি প্রোবায়োটিকগুলির মধ্যে রয়েছে ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটিরিয়া, ব্রিউয়ারের খামির, ব্যাসিলাস এবং এস্পারগিলাস।

এগুলি কেবল খালি দাবি নয়। আপনি আপনার মুরগিকে প্রোবায়োটিকের শক্তির সাথে তাদের সম্পূর্ণ সম্ভাবনায় আনতে পারেন। স্বাস্থ্য সুবিধার তালিকা প্রচুর।

মুরগি লাইভ সংস্কৃতিগুলির উপর ভিত্তি করে খাবার খেয়ে প্রোবায়োটিক পেতে পারে যেমন দই, পনির, সউরক্রাট, অ্যাপল সিডার ভিনেগার, পনির এবং টক ক্রিম। যাইহোক, অনেকগুলি ব্যয়বহুল পরিপূরক উপলব্ধ রয়েছে যা মুরগির জন্য অত্যন্ত কার্যকর হিসাবে প্রমাণিত প্রচুর অণুজীব রয়েছে।

মুরগির জন্য প্রোবায়োটিক পরিপূরকগুলি কখন ব্যবহার করবেন

মুরগির জন্য প্রোবায়োটিকগুলি নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে বিশেষত কার্যকর:

H হ্যাচিংয়ের পরে ছানাগুলির জন্য

Anti অ্যান্টিবায়োটিকের একটি কোর্সের পরে

Di ডায়রিয়া এবং হজম সংক্রান্ত সমস্যাগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে

Adult প্রাপ্তবয়স্কদের মুরগীতে নোংরা, পোপি বাটগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে

Hen

Ru রুস্টারগুলির বৃদ্ধি এবং উর্বরতা বৃদ্ধি করা

E ই কোলি বা সালমোনেলার ​​মতো ব্যাকটিরিয়া রোগগুলি প্রতিরোধ করা

Fed ফিডের দক্ষতা উন্নত করতে এবং সামগ্রিক বৃদ্ধি উন্নত করতে

Stress স্ট্রেসের সময় যেমন গলিত, চলমান বা তাপের চাপের সময়

এটি বলেছিল, প্রোবায়োটিকগুলির জন্য কোনও নির্দিষ্ট ইঙ্গিত নেই। প্রজাতি নির্বিশেষে যে কোনও বয়সে সর্বদা সুরক্ষিতভাবে একটি মুরগির ডায়েটে যুক্ত করা যেতে পারে।

প্রভাব

Ill অসুস্থ মুরগির জন্য, প্রোবায়োটিকগুলি কার্যকারক এজেন্টের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং আরও ভাল স্বাস্থ্য এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের দিকে পরিচালিত করে।

Health স্বাস্থ্যকর মুরগির মধ্যে, প্রোবায়োটিকগুলি আরও ভাল হজম (উন্নত অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা), শোষণ (বর্ধিত ভিলাস উচ্চতা, আরও ভাল অন্ত্রের রূপচর্চা) এবং সুরক্ষা (বর্ধিত অনাক্রম্যতা) সহ বৃদ্ধির কর্মক্ষমতা বাড়ায়।

মুরগির জন্য প্রোবায়োটিকগুলির স্বাস্থ্য সুবিধা

নিম্নলিখিত টেবিলটি মুরগির জন্য প্রোবায়োটিকের সমস্ত স্বাস্থ্য সুবিধার একটি ওভারভিউ দেয়।

আপাতত, পোল্ট্রি বিজ্ঞানীরা প্রোবায়োটিকগুলি কীভাবে কাজ করে তা পুরোপুরি বুঝতে পারে না, তবে অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা দুটি সুপরিচিত প্রক্রিয়া থেকে আসে:

● প্রতিযোগিতামূলক বর্জন: ভাল প্রোবায়োটিক ব্যাকটিরিয়া সংঘটিত হয় এবং মুরগির অন্ত্রে খারাপ ব্যাকটিরিয়া এবং রোগজীবাণু থেকে দূরে সংস্থানগুলি। তারা অন্ত্রের আঠালো রিসেপ্টরগুলি দখল করে যা দূষিত অণুজীবগুলি সংযুক্ত এবং বৃদ্ধি করতে হবে।

● ব্যাকটিরিয়া বৈরিতা: ব্যাকটিরিয়ার মধ্যে মিথস্ক্রিয়া যেখানে ভাল ব্যাকটিরিয়া খারাপ ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বা ক্রিয়াকলাপ হ্রাস করে। প্রোবায়োটিকগুলি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল পদার্থ উত্পাদন করে, পুষ্টির জন্য প্রতিযোগিতা করে এবং মুরগির প্রতিরোধ ব্যবস্থাটি সংশোধন করে।

তবে বিভিন্ন ধরণের প্রোবায়োটিক রয়েছে। নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যের প্রভাবগুলি বিভিন্ন স্ট্রেনের উপর নির্ভর করে। এজন্য অনেক বাণিজ্যিক ফিড পরিপূরক মাল্টি-স্ট্রেন প্রোবায়োটিক ব্যবহার করে।

প্রোবায়োটিক পোল্ট্রি পরিপূরক প্রকার

প্রোবায়োটিকগুলি ব্যাকটিরিয়া, ছত্রাক এবং খামির সংস্কৃতির উপর ভিত্তি করে ফিড অ্যাডিটিভস এবং পরিপূরকগুলির একটি আধুনিক শ্রেণি।

পোল্ট্রি পরিপূরকগুলিতে চারটি বড় বিভাগের প্রোবায়োটিক ব্যবহৃত হয়:

● ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটিরিয়া: এই ব্যাকটিরিয়া চিনিকে ল্যাকটিক অ্যাসিডে পরিণত করে। তারা দই এবং পনিরের মতো খাবার তৈরির জন্য গাঁজনে ব্যাকটিরিয়া। এগুলি দুধ, উদ্ভিদ এবং মাংসের পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়।

● অ-ল্যাকটিক ব্যাকটিরিয়া: কিছু জীবাণু ল্যাকটিক অ্যাসিড উত্পাদন করে না তবে এটি এখনও উপকারী। ব্যাসিলাসের মতো ব্যাকটিরিয়া সয়া-ভিত্তিক ন্যাটো ফার্মেন্টেশন ব্যবহার করা হয় (নট্টো হ'ল একটি জাপানি থালা যা ফেরেন্টেড সয়াবিন থেকে তৈরি)

● ছত্রাক: Aspergillus এর মতো ছাঁচগুলি সয়া সস, মিসো এবং স্বার্থের মতো ফেরেন্টেড খাবার উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয় তবে তারা ল্যাকটিক অ্যাসিড উত্পাদন করে না

Re ব্রিউয়ারের ইস্ট: স্যাকারোমাইসেস একটি খামির সংস্কৃতি যা সম্প্রতি ছানাগুলির জন্য উপকারী বলে আবিষ্কার করা হয়েছে। এটি সাধারণত রুটি, বিয়ার এবং ওয়াইন হিসাবে গাঁজানো খাবার উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়।

পোল্ট্রিগুলিতে ব্যবহৃত প্রোবায়োটিকগুলির বিভিন্ন স্ট্রেনের একটি ওভারভিউ এখানে দেওয়া হয়েছে:

এই স্ট্রেনগুলি সাধারণত পরিপূরকের লেবেলে মুদ্রিত হয়। বেশিরভাগ পরিপূরকগুলিতে বিভিন্ন পরিমাণে বিভিন্ন স্ট্রেনের মিশ্রণ থাকে।

ছানা জন্য প্রোবায়োটিক

ছানাগুলি যখন হ্যাচ করে তখন তাদের পেট এখনও জীবাণুমুক্ত থাকে এবং সাহসের মধ্যে মাইক্রোফ্লোরা এখনও বিকাশ এবং পরিপক্ক হয়। ছানাগুলি যখন বড় হয়, তখন তারা প্রায় 7 থেকে 11 সপ্তাহ বয়সে তাদের পরিবেশ থেকে জীবাণুগুলি অর্জন করে।

অন্ত্রের এই মাইক্রোফ্লোরা উপনিবেশকরণ একটি ধীর প্রক্রিয়া। এই প্রথম সপ্তাহগুলিতে, ছানাগুলি তাদের মায়ের সাথে যোগাযোগ করে এবং খারাপ জীবাণুগুলির জন্য খুব সংবেদনশীল। এই খারাপ জীবাণুগুলি ভাল ব্যাকটেরিয়ার চেয়ে আরও সহজেই ছড়িয়ে পড়ে। অতএব, এই প্রাথমিক জীবনের পর্যায়ে প্রোবায়োটিক ব্যবহার করা অত্যন্ত উপকারী।

এটি বিশেষত মুরগির ক্ষেত্রে সত্য যা ব্রয়লার ছানাগুলির মতো চাপযুক্ত পরিবেশে বাস করে।

মুরগি প্রোবায়োটিকগুলি কীভাবে দেবেন

মুরগির জন্য প্রোবায়োটিক পরিপূরকগুলি শুকনো গুঁড়ো হিসাবে বিক্রি হয় যা হয় ফিড বা পানীয় জলে যুক্ত করা যায়। ডোজ এবং ব্যবহার কলোনী গঠনের ইউনিটগুলিতে (সিএফইউ) প্রকাশ করা হয়।

যেহেতু সমস্ত বাণিজ্যিক পণ্যগুলি স্ট্রেনের আলাদা মিশ্রণ, তাই নির্দিষ্ট পণ্যটি হাতে থাকা নির্দেশাবলীগুলি ঘনিষ্ঠভাবে অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এমনকি প্রোবায়োটিক পাউডার একটি ছোট স্কুপে কোটি কোটি জীব রয়েছে।

পোল্ট্রি অ্যান্টিবায়োটিকগুলির প্রতিস্থাপন হিসাবে প্রোবায়োটিকগুলি

রোগ প্রতিরোধের জন্য অ্যান্টিবায়োটিক পরিপূরক সর্বদা হাঁস -মুরগির চাষে একটি স্ট্যান্ডার্ড অনুশীলন হয়ে দাঁড়িয়েছে। তারা বৃদ্ধির কর্মক্ষমতা বাড়াতে এজিপি (অ্যান্টিবায়োটিক বৃদ্ধি প্রচারকারী এজেন্ট) হিসাবেও জনপ্রিয়।

তবে ইউরোপীয় ইউনিয়ন এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি অঞ্চল ইতিমধ্যে মুরগির অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহার নিষিদ্ধ করেছে। এবং একটি ভাল কারণে।

মুরগির জন্য অ্যান্টিবায়োটিক নিয়ে বেশ কয়েকটি সমস্যা রয়েছে:

● অ্যান্টিবায়োটিকগুলিও উপকারী ব্যাকটেরিয়াগুলিকে হত্যা করে

● অ্যান্টিবায়োটিক অবশিষ্টাংশগুলি ডিমগুলিতে পাওয়া যায়

● অ্যান্টিবায়োটিক অবশিষ্টাংশগুলি মাংসে পাওয়া যায়

● অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধের উত্থান ঘটে

মুরগিগুলিকে নিয়মিত এতগুলি অ্যান্টিবায়োটিক দেওয়ার মাধ্যমে, ব্যাকটিরিয়াগুলি পরিবর্তন করে এবং এই অ্যান্টিবায়োটিকগুলি প্রতিরোধ করতে শিখেছে। এটি একটি বিশাল মানুষের স্বাস্থ্যের ঝুঁকি তৈরি করে। তদ্ব্যতীত, মুরগির ডিম এবং মাংসের অ্যান্টিবায়োটিক অবশিষ্টাংশগুলিও মানব স্বাস্থ্যের গুরুতর ক্ষতি করতে পারে।

অ্যান্টিবায়োটিকগুলি পরবর্তী সময়ের চেয়ে শীঘ্রই পর্যায়ক্রমে বেরিয়ে আসবে। প্রোবায়োটিকগুলি নিরাপদ এবং কম ব্যয়বহুল, কোনও নেতিবাচক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ছাড়াই। তারা ডিম বা মাংসে কোনও অবশিষ্টাংশও ছাড়েন না।

প্রোবায়োটিকগুলি বৃদ্ধির জন্য অ্যান্টিবায়োটিকগুলির চেয়ে অনেক বেশি উপকারী, বর্ধিত অনাক্রম্যতা, সমৃদ্ধ মাইক্রোফ্লোরা, উন্নত অন্ত্রের স্বাস্থ্য, শক্তিশালী হাড় এবং ঘন ডিমের দোকানগুলি।

এই সমস্ত অ্যান্টিবায়োটিকগুলির চেয়ে প্রোবায়োটিকগুলিকে আরও ভাল পছন্দ করে তোলে।

প্রোবায়োটিক বনাম প্রিবায়োটিকগুলির মধ্যে পার্থক্য

প্রোবায়োটিকগুলি হ'ল পরিপূরক বা লাইভ ব্যাকটিরিয়াযুক্ত খাবার যা অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা উন্নত করে। প্রিবায়োটিকগুলি হ'ল তন্তুযুক্ত ফিড যে এই (প্রোবায়োটিক) ব্যাকটিরিয়া হজম করে। উদাহরণস্বরূপ, দই একটি প্রোবায়োটিক, উপকারী ব্যাকটিরিয়া সমৃদ্ধ, অন্যদিকে কলাগুলি ল্যাকটিক অ্যাসিড উত্পাদন করতে এই ব্যাকটিরিয়া দ্বারা খাওয়া শর্করাযুক্ত প্রিবায়োটিক।

সহজ কথায় বলতে গেলে, প্রোবায়োটিকগুলি হ'ল জীবিত জীব। প্রিবায়োটিকগুলি হ'ল মিষ্টিযুক্ত খাবার যা ব্যাকটিরিয়া খেতে পারে।

একটি নিখুঁত প্রোবায়োটিক পরিপূরক জন্য মানদণ্ড

ব্যাকটিরিয়ার অনেকগুলি স্ট্রেন রয়েছে যা প্রোবায়োটিক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। সমস্ত বাণিজ্যিকভাবে উপলভ্য পণ্য সমানভাবে তৈরি হয় না।

একটি নির্দিষ্ট পণ্য মুরগির জন্য প্রোবায়োটিক হিসাবে দরকারী হওয়ার জন্য, এটি প্রয়োজন:

The ক্ষতিকারক জীবাণু অপসারণ করতে সক্ষম হোন

Live লাইভ ব্যাকটিরিয়া একটি যথেষ্ট সংখ্যক অন্তর্ভুক্ত

The মুরগির জন্য দরকারী এমন স্ট্রেনগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন

The মুরগির অন্ত্রের পিএইচ-স্তরগুলি সহ্য করুন

● সম্প্রতি জড়ো হয়েছে (ব্যাকটেরিয়াগুলির শেল্ফ লাইফ সীমিত)

● একটি স্থিতিশীল উত্পাদন প্রক্রিয়া আছে

প্রোবায়োটিকের প্রভাবও এন্টিবায়োটিক প্রতিরোধের উপস্থিতি/অনুপস্থিতির উপর নির্ভর করে যা পালের মধ্যে উপস্থিত থাকতে পারে।

আরও ভাল বৃদ্ধির পারফরম্যান্সের জন্য প্রোবায়োটিক

অ্যান্টিবায়োটিক গ্রোথ প্রমোটর (এজিপি) ওষুধগুলি মুরগির ফিডে নির্মূল করা হচ্ছে, প্রোবায়োটিকগুলি বাণিজ্যিক মুরগির উত্পাদনে বৃদ্ধির কার্যকারিতা বাড়ানোর দক্ষতার জন্য সক্রিয়ভাবে অধ্যয়ন করা হয়।

নিম্নলিখিত প্রোবায়োটিকগুলি বৃদ্ধির কর্মক্ষমতাতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে:

● ব্যাসিলাস: ব্যাসিলাস লিচেনিফর্মিস, ব্যাসিলাস সাবটিলিস)

● ল্যাকটোব্যাকিলি: ল্যাকটোব্যাসিলাস বুলগেরিকাস, ল্যাকটোব্যাসিলাস অ্যাসিডোফিলাস

● ছত্রাক: এস্পারগিলাস ওরিজে

● খামির: স্যাকারোমাইসেস সেরভিসিয়া

অ্যান্টিবায়োটিক বৃদ্ধি প্রবর্তক বনাম প্রোবায়োটিক

এজিপিগুলি অন্ত্রের ইমিউন সাইটোকাইনস দ্বারা ক্যাটাবলিক এজেন্টদের প্রজন্মকে দমন করে এবং নির্মূল করে কাজ করে, ফলে অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা হ্রাস পায়। অন্যদিকে, প্রোবায়োটিকগুলি অন্ত্রের পরিবেশ পরিবর্তন করে এবং উপকারী অন্ত্রের অণুজীবকে শক্তিশালী করার মাধ্যমে অন্ত্রের বাধা অখণ্ডতার উন্নতি করে বৃদ্ধি বৃদ্ধি করে, প্যাথোজেনগুলির নির্বাচনী বাদ দেওয়া এবং ইমিউন সিস্টেম অ্যাক্টিভেশন (উদাহরণস্বরূপ, গ্যালাকটোসিডেস, অ্যামাইলেস এবং অন্যান্য) এর মাধ্যমে বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করে। এটি পুষ্টি শোষণে সহায়তা করে এবং প্রাণী বিকাশের কর্মক্ষমতা বাড়ায়।

যদিও ওষুধ এবং প্রোবায়োটিকগুলির কাজ করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে, উভয়ই বৃদ্ধির কার্যকারিতা বাড়ানোর সম্ভাবনা রয়েছে। শরীরের ওজন বাড়ানো (বিডাব্লুজি) উন্নতি প্রায়শই উচ্চতর গড় দৈনিক ফিড ইনটেক (এডিএফআই) এবং আরও ভাল ফিড রূপান্তর অনুপাত (এফসিআর) এর সাথে সংযুক্ত থাকে।

ব্যাসিলাস

গবেষণা অনুসারে, প্রোবায়োটিক হিসাবে ব্যাসিলাস লিচেনিফর্মিস এবং ব্যাসিলাস সাবটিলিস উভয়ই শরীরের ওজন বৃদ্ধি, ফিড রূপান্তর অনুপাত এবং মুরগির পাখির সামগ্রিক উত্পাদন দক্ষতা বাড়ায়।

সালমোনেলা এন্টারিটিডিস-চ্যালেঞ্জযুক্ত ব্রয়লারগুলিতে ব্যাসিলাস কোগুলানদের খাওয়ানোর মাধ্যমে চীনে একটি গবেষণা করা হয়েছিল। গবেষণার দ্বিতীয় এবং তৃতীয় সপ্তাহে ব্যাসিলাস কোগুলানদের সাথে পরিপূরক নয় এমন তুলনায় পাখির শরীরের ওজন বৃদ্ধি এবং ফিড রূপান্তর অনুপাত বাড়ানো হয়েছিল।

ল্যাকটোব্যাকিলি

এল। বুলগেরিকাস এবং এল। অ্যাসিডোফিলাস উভয়ই ব্রয়লার কুক্কুট কর্মক্ষমতা উন্নত করে। ব্রয়লার ছানাগুলির সাথে পরীক্ষায়, এল। বুলগা রিকাস এল অ্যাসিডোফিলাসের চেয়ে অনেক ভাল বৃদ্ধি সমর্থন করে। এই পরীক্ষাগুলিতে, ব্যাকটিরিয়াগুলি 48 ঘন্টা ধরে 37 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে স্কিমড দুধে জন্মে। ল্যাকটোব্যাসিলাস বুলগেরিকাসের বৃদ্ধির সুবিধাগুলি সমর্থন করার জন্য বেশ কয়েকটি অধ্যয়ন রয়েছে।

এস্পারগিলাস ওরিজা ছত্রাক

বেশ কয়েকটি গবেষণায় ইঙ্গিত দেওয়া হয় যে ব্রয়লার কুক্কুট ডায়েটে এ। ওরিজা শরীরের ওজন বৃদ্ধি এবং ফিড গ্রহণের পরিমাণ বাড়ায়। উ: অরিজিও অ্যামোনিয়া গ্যাস উত্পাদন হ্রাস করে এবং মুরগির কোলেস্টেরল কমিয়ে দেয়।

স্যাকারোমাইসেস ইস্ট

সাম্প্রতিক আবিষ্কারগুলি দেখায় যে খামির এস। সেরিভিসিয়া বৃদ্ধি এবং মৃতদেহের ওজন বাড়ায়। এটি পরিবর্তিত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল উদ্ভিদ এবং পুষ্টিকর গ্রহণের উত্সাহের ফলাফল।

একটি গবেষণায়, শরীরের ওজন লাভ 4.25 % বড় এবং ফিড রূপান্তর অনুপাতগুলি একটি সাধারণ ডায়েটে মুরগির তুলনায় 2.8 % কম।

ডিম পাড়ার মুরগি জন্য প্রোবায়োটিক

মুরগির ডায়েট তৈরিতে প্রোবায়োটিক যুক্ত করা প্রতিদিনের ফিড গ্রহণের ফলে নাইট্রোজেন এবং ক্যালসিয়াম শোষণকে উন্নত করে এবং অন্ত্রের দৈর্ঘ্য হ্রাস করে উত্পাদনশীলতা বাড়ায়।

প্রোবায়োটিকগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল গাঁজনের দক্ষতা এবং শর্ট-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রজন্মকে বাড়ানোর দাবি করা হয়েছে, যা অন্ত্রের এপিথেলিয়াল কোষগুলিকে পুষ্টি দেয় এবং তাই খনিজ এবং পুষ্টির শোষণকে বাড়িয়ে তোলে।

সেলেনিয়াম এবং ব্যাসিলাস সাবটিলিস

ডিমের মানের বিভিন্ন মানদণ্ড যেমন শেল ওজন, ডিমের সাদা এবং কুসুমের গুণমান জড়িত। একটি গবেষণায়, ডিমের গুণমান, ডিমের সেলেনিয়াম বিষয়বস্তু এবং মুরগির সামগ্রিক কর্মক্ষমতা পারফরম্যান্স নির্ধারণের জন্য একটি গবেষণায় একটি গবেষণায় মুরগি স্থাপনের জন্য একটি সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ প্রোবায়োটিক দেওয়া হয়েছিল। সেলেনিয়াম পরিপূরক স্থাপনের অনুপাত এবং ডিমের ওজন বাড়িয়েছে।

এই সেলেনিয়াম-ভিত্তিক প্রোবায়োটিক মুরগি রাখার উত্পাদনশীলতা উন্নয়নের জন্য সহায়ক পরিপূরক হিসাবে পাওয়া গেছে। প্রোবায়োটিক ব্যাসিলাস সাবটিলিসের সংযোজন ডিমের ফিড দক্ষতা, ওজন এবং ভরকে উন্নত করেছে। ডিমগুলিতে ব্যাসিলাস সাবটিলিস যুক্ত করা উত্পাদন চক্রের সময় তাদের অ্যালবামেন উচ্চতা এবং ডিমের সাদা মানের (হাগট ইউনিট) বাড়িয়ে তোলে।

মুরগির অন্ত্রে স্বাস্থ্যের উপর প্রোবায়োটিকগুলির প্রভাব

প্রোবায়োটিকগুলির মুরগির অন্ত্রে বেশ কয়েকটি উপকারী প্রভাব রয়েছে:

● তারা পুষ্টি, খনিজ এবং ভিটামিন বি এবং কে এর শোষণ বৃদ্ধি করে

● তারা খারাপ জীবাণুগুলি অন্ত্রে সংযুক্ত হতে বাধা দেয়

● তারা অন্ত্রের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠের প্রকৃত আকার পরিবর্তন করে

● তারা অন্ত্রের বাধা শক্তিশালী করে

পুষ্টি শোষণ

প্রোবায়োটিকগুলি পুষ্টির শোষণের জন্য অ্যাক্সেসযোগ্য পৃষ্ঠের অঞ্চলটি প্রসারিত করে। এগুলি ভিলাসের উচ্চতা, ক্রিপ্ট গভীরতা এবং অন্যান্য অন্ত্রের রূপক পরামিতিগুলিকে প্রভাবিত করে। ক্রিপ্টস হ'ল অন্ত্রের কোষ যা অন্ত্রের আস্তরণ পুনর্নবীকরণ এবং শ্লেষ্মা উত্পাদন করে।

তদ্ব্যতীত, প্রোবায়োটিকগুলি গবলেট কোষগুলি নিয়ন্ত্রণ করার একটি উল্লেখযোগ্য ক্ষমতা রয়েছে বলে মনে হয়। এই গোব্লেট কোষগুলি মুরগির অন্ত্রের অভ্যন্তরে এপিথেলিয়াল কোষ যা পুষ্টিকর শোষণ পরিবেশন করে। প্রোবায়োটিকগুলি বিপজ্জনক অণুজীবকে অন্ত্রের এপিথেলিয়ামের মেনে চলা থেকে বিরত রাখে।

ল্যাকটোব্যাকিলি

প্রভাবের ডিগ্রি স্ট্রেন থেকে স্ট্রেন পর্যন্ত পৃথক। ল্যাকটোব্যাসিলাস কেসি, বিফিডোব্যাক্টেরিয়াম থার্মোফিলাম, ল্যাকটোব্যাসিলাস অ্যাসিডোফিলাস এবং এন্টারোকোকাস ফ্যাকিয়ামের সাথে একটি প্রোবায়োটিক ফিড পরিপূরক ভিলাস ক্রিপ্ট গভীরতা হ্রাস করার সময় ভিলাসের উচ্চতা বাড়িয়ে তোলে। এটি উত্সাহ এবং বৃদ্ধির বিকাশকে বাড়িয়ে তোলে।

ল্যাকটোব্যাসিলাস প্ল্যান্টারাম এবং ল্যাকটোব্যাসিলাস রিউটারি বাধা অখণ্ডতা জোরদার করে এবং ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার ভর্তি হ্রাস করে।

ব্যাসিলাস

ব্যাসিলাস লাইচেনিফর্মিস, ব্যাসিলাস সাবটিলিস এবং ল্যাকটোব্যাসিলাসপ্ল্যান্টারামের একটি প্রোবায়োটিক ককটেল অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা, হিস্টোমর্ফোলজি এবং তাপ-চাপযুক্ত ব্রোইলারগুলিতে বাধা সততা উন্নত করতে পারে। এটি ল্যাকটোব্যাসিলি এবং বিফিডোব্যাক্টেরিয়ামের পরিমাণ এবং জিজুনাল ভিলাসের উচ্চতা (ছোট অন্ত্রের কেন্দ্রীয় অংশে) উন্নত করে।

মুরগির প্রতিরোধ ক্ষমতা সিস্টেমে প্রোবায়োটিকগুলির প্রভাব

প্রোবায়োটিকগুলি বিভিন্ন উপায়ে একটি মুরগির প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রভাবিত করে:

● তারা সাদা রক্তকণিকা (প্রতিরোধক কোষ) উদ্দীপিত করে

● তারা প্রাকৃতিক কিলার (এনকে) কোষের ক্রিয়াকলাপকে বাড়িয়ে তোলে

● তারা অ্যান্টিবডিগুলি আইজিজি, আইজিএম এবং আইজিএকে বাড়িয়ে তোলে

● তারা ভাইরাল অনাক্রম্যতা উদ্দীপিত করে

শ্বেত রক্তকণিকা হ'ল প্রতিরোধ ব্যবস্থার কেন্দ্রীয় কোষ। তারা সংক্রমণ এবং অন্যান্য রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এনকে কোষগুলি হ'ল বিশেষ সাদা রক্তকণিকা যা টিউমার এবং ভাইরাসে সংক্রামিত কোষগুলিকে হত্যা করতে পারে।

আইজিজি, আইজিএম এবং আইজিএ হ'ল ইমিউনোগ্লোবুলিনস, অ্যান্টিবডিগুলি যা একটি সংক্রমণের প্রতিক্রিয়া হিসাবে মুরগির প্রতিরোধ ব্যবস্থা দ্বারা উত্পাদিত হয়। আইজিজি সংক্রমণের বিরুদ্ধে দীর্ঘস্থায়ী সুরক্ষা সরবরাহ করে। আইজিএম নতুন সংক্রমণের দ্রুত প্রতিক্রিয়া হিসাবে দ্রুত তবে স্বল্প-কালীন সুরক্ষা সরবরাহ করে। আইজিএ মুরগির সাহসের মধ্যে রোগজীবাণু থেকে রক্ষা করে।

ভাইরাল রোগ

কোষ স্তরে প্রতিরোধ ব্যবস্থাটিকে উদ্দীপিত করে, প্রোবায়োটিকগুলি সংক্রামক বার্সাল ডিজিজ, মারেকের রোগ এবং রেট্রোভাইরাল সংক্রমণের মতো ভাইরাল সংক্রমণ হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে।

ছানাগুলিতে প্রোবায়োটিকগুলি ব্যবহার করা তাদের নিউক্যাসল ডিজিজ এবং সংক্রামক ব্রঙ্কাইটিসের মতো ভাইরাল সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। নিউক্যাসল ডিজিজের জন্য টিকা দেওয়ার সময় প্রোবায়োটিকগুলি পাওয়া ছানাগুলি আরও ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা দেখায় এবং আরও অ্যান্টিবডি তৈরি করে। প্রোবায়োটিকগুলি গৌণ সংক্রমণের সম্ভাবনাও হ্রাস করে।

ল্যাকটোব্যাকিলাস

ল্যাকটোব্যাসিলাস স্পোরোজেনগুলি খাওয়ানো ভ্যাকসিনেশনের 28 দিন পরে 100 থেকে 150mg/কেজি খাওয়ানো ব্রয়লারগুলিতে নিউক্যাসল রোগের বিরুদ্ধে অনাক্রম্যতা বাড়িয়ে তোলে।

ব্যাসিলাস

২০১৫ সালে একটি সমীক্ষায় আরবার একর ব্রয়লার মুরগির অনাক্রম্য প্রতিক্রিয়াগুলিতে ব্যাসিলাস অ্যামাইলোলিকফেসিয়েন্সের প্রভাব পরীক্ষা করা হয়েছে। অনুসন্ধানগুলি থেকে বোঝা যায় যে ব্যাসিলাস অ্যামাইলোলিকফেসিয়েনস অল্প বয়সে ইমিউনোমডুলেটরি ব্রয়লারগুলিতে প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস করে। ইনটেক প্লাজমাতে লাইসোজাইম ক্রিয়াকলাপকে বাড়িয়ে তোলে এবং শ্বেত রক্ত ​​কোষের গণনা বাড়িয়েছে। ব্যাসিলাস অ্যামাইলোলিকফেসিয়েনস অল্প বয়সে প্রতিরোধের চাপের সংস্পর্শে আসা ব্রয়লারগুলির বৃদ্ধির কর্মক্ষমতা এবং ইমিউনোলজিকাল অবস্থার উন্নতি করতে সহায়তা করতে পারে।

কীভাবে প্রোবায়োটিকগুলি মাইক্রোবায়োটা সমৃদ্ধ করে

একটি সমৃদ্ধ অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা একটি মুরগির বিপাক, বৃদ্ধির হার, পুষ্টি গ্রহণ এবং সাধারণ মঙ্গলকে প্রভাবিত করে।

প্রোবায়োটিকগুলি মুরগির মাইক্রোবায়োটা সমৃদ্ধ করতে পারে:

The সাহসে মাইক্রোবায়াল ভারসাম্যহীনতা সংশোধন করা (ডিসবিওসিস)

Harn ক্ষতিকারক প্রজাতির বৃদ্ধি হ্রাস করা

● সহায়ক ব্যাকটিরিয়া বাড়ানো

● টক্সিনকে নিরপেক্ষ এবং শোষণ করা (যেমন মাইকোটক্সিন)

Sal সালমোনেলা এবং ই কোলি হ্রাস করা

একটি সমীক্ষা যখন পাখিরা সালমোনেলা সংক্রমণের শিকার হয় তখন ব্যাসিলাস কোগুলানগুলির সাথে একটি ব্রয়লারের ডায়েটের পরিপূরক হয়। ডায়েট বিফিডোব্যাক্টেরিয়াম এবং ল্যাকটোব্যাকিলি বৃদ্ধি করেছে তবে মুরগির সিইসিএ -তে সালমোনেলা এবং কলিফর্ম ঘনত্ব হ্রাস করেছে।

হোমমেড প্রোবায়োটিকস

বাড়িতে তৈরি প্রোবায়োটিক প্রস্তুত এবং ব্যবহার করার প্রস্তাব দেওয়া হয় না। আপনি কখনই এই জাতীয় হোমমেড ব্রুগুলিতে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়াগুলির সংখ্যা এবং প্রকারগুলি জানেন না।

বাজারে অনেকগুলি ব্যয়বহুল বাণিজ্যিক পণ্য রয়েছে যা মুরগির জন্য ব্যবহার করা নিরাপদ।

এটি বলেছিল, আপনি অ্যাপল সিডারকে উত্তেজিত করতে পারেন। ফেরেন্টেড আপেল সিডারটি ভিনেগার দিয়ে বাড়িতে তৈরি করা যেতে পারে এবং মুরগির কাছে বাড়ির তৈরি প্রোবায়োটিক হিসাবে অফার করা যায়। বিভিন্ন শস্যের গাঁজন ফর্মটি মুরগির জন্য হোমমেড প্রোবায়োটিক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

মুরগির জন্য প্রোবায়োটিকের ঝুঁকি

এখন অবধি মুরগির জন্য প্রোবায়োটিকের কোনও আসল নথিভুক্ত ঝুঁকি নেই।

তাত্ত্বিকভাবে, অতিরিক্ত প্রোবায়োটিক ব্যবহারের ফলে সিইসিএ -তে হজম সমস্যা, পেটের অ্যালার্জি এবং বিরক্ত মাইক্রোবায়োটা হতে পারে। এর ফলে মুরগির সিইসিএ -তে উত্পাদিত ভিটামিনগুলির ফাইবার হজম এবং ঘাটতি হ্রাস পেতে পারে।

তবে এই বিষয়গুলি এখনও মুরগীতে পর্যবেক্ষণ করা হয়নি।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

প্রোবায়োটিকগুলি কি মুরগির জন্য নিরাপদ?

হ্যাঁ, অ্যান্টিবায়োটিকগুলির বিপরীতে, প্রোবায়োটিকগুলি মুরগির ব্যবহারের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ। এগুলি একটি সর্ব-প্রাকৃতিক পরিপূরক যা অন্ত্রে স্বাস্থ্য এবং সামগ্রিক সুস্থতা বাড়ায়।

প্রোবায়োটিকগুলি কি মুরগির রোগ প্রতিরোধ করতে পারে?

হ্যাঁ, প্রোবায়োটিকগুলি মুরগির প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং সংক্রামক বার্সাল ডিজিজ, মুরগির সংক্রামক রক্তাল্পতা, মারেকের রোগ, সংক্রামক ব্রঙ্কাইটিস এবং নিউক্যাসল রোগের মতো সংক্রমণ-সম্পর্কিত রোগগুলি হ্রাস করে। তারা সালমোনেলা, ই কোলি এবং মাইকোটক্সিনগুলিও নিয়ন্ত্রণ করে এবং কোকসিডিওসিস প্রতিরোধ করে।

প্রোবায়োটিকগুলি কীভাবে মুরগির হজমে সহায়তা করে?

প্রোবায়োটিক ব্যাকটিরিয়া মুরগির অন্ত্রে রোগজীবাণু থেকে দূরে সংস্থান নেয়। প্রতিযোগিতামূলক বর্জন এবং ব্যাকটিরিয়া বৈরিতার এই প্রক্রিয়াটি অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে বাড়িয়ে তোলে। প্রোবায়োটিকগুলিতে আরও পুষ্টি শোষণ করার জন্য অন্ত্রের পৃষ্ঠকে প্রসারিত করে সাহসের অভ্যন্তরগুলিকে আকার দেওয়ার এবং বাড়ানোর উল্লেখযোগ্য ক্ষমতাও রয়েছে।

মুরগির প্রোবায়োটিকগুলির পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি কী কী?

মুরগির অতিরিক্ত প্রোবায়োটিক ব্যবহারের ফলে সিইসিএ -তে হজম সমস্যা, পেটের অ্যালার্জি এবং বিরক্ত মাইক্রোবায়োটা হতে পারে।

আমার মুরগিকে আমি কতবার প্রোবায়োটিক দেব?

পরিপূরকগুলি সর্বদা নিরাপদে যে কোনও বয়সে মুরগির ডায়েটে যুক্ত করা যেতে পারে। যাইহোক, প্রোবায়োটিকগুলি হ্যাচিংয়ের পরে ছানাগুলির জন্য, অ্যান্টিবায়োটিকগুলির একটি কোর্সের পরে, ডায়রিয়া নিয়ন্ত্রণ করার জন্য, মুরগি তৈরির শিখর উত্পাদন চলাকালীন বা স্ট্রেসের সময় যেমন গলিত, চলমান বা তাপের চাপের সময় খুব বেশি প্রস্তাবিত হয়।

প্রোবায়োটিকগুলি কি মুরগির জন্য অ্যান্টিবায়োটিকগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারে?

যেহেতু ইউরোপ মুরগির ফিডে অ্যান্টিবায়োটিক নিষিদ্ধ করেছে, তাই অ্যান্টিবায়োটিকগুলির বিকল্প হিসাবে প্রোবায়োটিকগুলি আরও বেশি বেশি ব্যবহৃত হয়। ইমিউন সিস্টেমকে বাড়িয়ে তোলে, তারা অ্যান্টিবায়োটিকগুলির প্রয়োজনীয়তা প্রতিরোধ বা হ্রাস করতে পারে তবে তারা কখনই অ্যান্টিবায়োটিকগুলি পুরোপুরি প্রতিস্থাপন করতে পারে না, কারণ অ্যান্টিবায়োটিকগুলি এখনও গুরুতর সংক্রমণের জন্য প্রয়োজনীয় হতে পারে।

প্রোবায়োটিকগুলি মুরগীতে ডিম উত্পাদনকে কীভাবে প্রভাবিত করে?

প্রোবায়োটিকগুলিতে মুরগি উচ্চ মানের এবং আরও ভাল উর্বরতার আরও ডিম দেয়। প্রোবায়োটিকগুলি ডিমের হ্যাচিবিলিটি এবং অ্যালবামেন (ডিমের সাদা) এর গুণমানকে বাড়িয়ে তোলে এবং ডিমের কোলেস্টেরলের সামগ্রী উন্নত করে।

'প্রোবায়োটিক' শব্দটি কোথা থেকে এসেছে?

শব্দটি গ্রীক বাক্যাংশ থেকে এসেছে 'প্রো বায়োস', যার অর্থ 'জীবনের জন্য', প্রোবায়োটিকগুলিতে ভাল ব্যাকটিরিয়াগুলি উল্লেখ করে যা তারা যখন ভাল জীবাণু হিসাবে স্বীকৃত হয় তখন অবিলম্বে শরীরের দ্বারা উপনিবেশ স্থাপন করা হয়।

ডিএফএম মুরগির জন্য প্রোবায়োটিকগুলিতে কী দাঁড়ায়?

ডিএফএম মানে সরাসরি খাওয়ানো অণুজীবগুলি। এটি ফিড বা জলের পরিপূরক হিসাবে মুরগির কাছে সরাসরি খাওয়ানো প্রোবায়োটিকগুলিকে বোঝায়। এটি অন্যান্য পদ্ধতিগুলির চেয়ে আলাদা, যেমন প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ ফিড বা প্রোবায়োটিক-সংক্রামিত লিটারের মতো।

সম্পর্কিত নিবন্ধ

● রোস্টার বুস্টার পোল্ট্রি সেল: চাপের মধ্যে থাকাকালীন মুরগির স্বাস্থ্য বাড়ানোর জন্য একটি বিস্তৃত বর্ণালী ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যামিনো অ্যাসিড পরিপূরক

La

মুরগির জন্য ক্যালসিয়াম: মুরগির জন্য ক্যালসিয়াম অপরিহার্য কারণ এটি ডিম উত্পাদনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, হার্ট রেট এবং রক্ত ​​জমাট নিয়ন্ত্রণ নিয়ন্ত্রণ করে, একটি স্বাস্থ্যকর স্নায়ুতন্ত্রকে প্রচার করে, বৃদ্ধি এবং বিকাশকে সমর্থন করে, হাড়ের শক্তি বাড়ায়, হজম এনজাইমগুলিকে সক্রিয় করে এবং শরীরের পিএইচ নিয়ন্ত্রণ করে।

মুরগির জন্য ভিটামিন বি 12: ভিটামিন বি 12 মুরগির জন্য একটি প্রয়োজনীয় ভিটামিন যা অনেক গুরুত্বপূর্ণ শরীরের প্রক্রিয়াগুলিতে মূল ভূমিকা পালন করে।

মুরগির জন্য ভিটামিন কে: ভিটামিন কে হ'ল রক্ত ​​জমাট বাঁধার জন্য প্রয়োজনীয় 3 টি রাসায়নিকের একটি গ্রুপ, প্রোটিনের জৈব সংশ্লেষণ, হাড়ের রচনা এবং মুরগি এবং হাঁস -মুরগিতে ভ্রূণের বিকাশ।

মুরগির জন্য ভিটামিন ডি: মুরগির জন্য বিশেষত মুরগি এবং ছানা রাখার জন্য ভিটামিন ডি প্রয়োজনীয়। এটি কঙ্কালের বিকাশ এবং যথাযথ প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন করে।