ইউরোপে অ্যাভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা দ্বারা আক্রান্ত, এইচপিএআই বিশ্বের অনেক জায়গায় পাখিদের জন্য ধ্বংসাত্মক আঘাত নিয়ে এসেছে এবং এটি হাঁস -মুরগির মাংসের সরবরাহকেও চাপ দিয়েছে।

আমেরিকান ফার্ম ব্যুরো ফেডারেশন অনুসারে ২০২২ সালে এইচপিএআই তুরস্কের উত্পাদনে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলেছিল। ইউএসডিএ পূর্বাভাস দিয়েছে যে 2022 সালের আগস্টে তুরস্কের উত্পাদন 450.6 মিলিয়ন পাউন্ড, জুলাইয়ের তুলনায় 16% কম এবং 2021 সালে একই মাসের তুলনায় 9.4% কম।

ম্যানিটোবা তুরস্ক প্রযোজক শিল্প গ্রুপের জেনারেল ম্যানেজার হেলগা ওয়েডন বলেছেন যে এইচপিএআই কানাডা জুড়ে তুরস্ক শিল্পকে প্রভাবিত করেছে, যার অর্থ স্টোরগুলিতে থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের সময় স্টোরগুলিতে স্বাভাবিকের চেয়ে কম তাজা টার্কি সরবরাহ করা হবে, কানাডিয়ান ব্রডকাস্টিং কর্পোরেশন জানিয়েছে।

ফ্রান্স ইউরোপীয় ইউনিয়নের বৃহত্তম ডিম উত্পাদনকারী। ফরাসি ডিম শিল্প গ্রুপ (সিএনপিও) বলেছে যে ২০২১ সালে বৈশ্বিক ডিমের উত্পাদন $ 1.5 বিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে এবং একাধিক দেশে ডিম উত্পাদন হ্রাস হওয়ায় ২০২২ সালে প্রথমবারের মতো হ্রাস পাবে বলে আশা করা হচ্ছে, রয়টার্স জানিয়েছে।

সিএনপিওর সহ-রাষ্ট্রপতি লয় কুলোমবার্ট বলেছেন, "আমরা এমন পরিস্থিতিতে আছি যা আগে কখনও দেখা যায়নি।" "অতীতের সংকটে আমরা আমদানিতে ঘুরে দেখতাম, বিশেষত আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র থেকে, তবে এই বছর এটি সর্বত্র খারাপ” "

পেবার চেয়ারম্যান গ্রেগরিও সান্টিয়াগো সম্প্রতি হুঁশিয়ারি দিয়েছিলেন যে এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জার বিশ্বব্যাপী প্রাদুর্ভাবের কারণে ডিমগুলি স্বল্প সরবরাহ হতে পারে।

ফিলিপিন্সের ব্রয়লার মুরগি এবং ডিম সরবরাহের জন্য অ্যাভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা দ্বারা আক্রান্ত উভয় দেশ স্পেন এবং বেলজিয়ামকে উদ্ধৃত করে সান্তিয়াগো একটি রেডিও সাক্ষাত্কারে বলেছিলেন, "যখন এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জার বিশ্বব্যাপী প্রাদুর্ভাব ঘটে তখন আমাদের পক্ষে প্রজনন মুরগি সংগ্রহ করা কঠিন।"

পাখি দ্বারা আক্রান্তইনফ্লুয়েঞ্জা, ডিমের দামহয়উচ্চতরআগের চেয়ে

মুদ্রাস্ফীতি এবং উচ্চতর ফিডের ব্যয় বিশ্বব্যাপী হাঁস -মুরগি এবং ডিমের দাম বাড়িয়েছে। এইচপিএআই বিশ্বের অনেক জায়গায় কয়েক মিলিয়ন পাখি কুলিংয়ের দিকে পরিচালিত করেছে, শক্ত সরবরাহের প্রবণতাটিকে আরও বাড়িয়ে তুলেছে এবং হাঁস -মুরগির মাংস এবং ডিমের দামকে আরও বাড়িয়ে তুলেছে।

আমেরিকান ফার্ম ফেডারেশন অনুসারে, এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা এবং মুদ্রাস্ফীতির কারণে তাজা হাড়হীন, ত্বকহীন তুরস্কের স্তনের খুচরা মূল্য সেপ্টেম্বরে প্রতি পাউন্ডের সর্বকালের সর্বোচ্চ $ 6.70 ডলার, এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা এবং মুদ্রাস্ফীতির কারণে ২০২১ সালের একই মাসে প্রতি পাউন্ড থেকে ১১২% বেশি ছিল।

ব্লুমবার্গ জানিয়েছেন যে ডিমের উদ্ভাবনের সিইও জন ব্রেনগুয়ার, যা দেশের খাঁচামুক্ত ডিম উত্পাদকগুলির মধ্যে একটি, বলেছেন যে ২১ শে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত পাইকারি ডিমের দাম ডজন প্রতি ডজন প্রতি 3.62 ডলার ছিল। সর্বকালের রেকর্ডের মধ্যে দাম সবচেয়ে বেশি।

আমেরিকান ফার্ম ব্যুরো ফেডারেশনের অর্থনীতিবিদ, বারেন্ড্ট নেলসন বলেছেন, "আমরা টার্কি এবং ডিমের রেকর্ডের দাম দেখেছি।" "এটি সরবরাহের ক্ষেত্রে কিছু বাধা থেকে আসে কারণ এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা বসন্তে উঠে এসে আমাদের কিছুটা ঝামেলা দিয়েছিল এবং এখন এটি শরত্কালে ফিরে আসতে শুরু করেছে।"